Sprød blomkålsbøf med ost – en hurtig og lækker aftensmad

Ingredienser
1 stor blomkål

3 spsk olivenolie

1 tsk paprika

½ tsk hvidløgspulver

salt og peber efter smag

100-150 g revet ost (mozzarella eller cheddar)

hakket persille til pynt

Tilberedning