Publicité

Sprød blomkålsbøf med ost – en hurtig og lækker aftensmad

Publicité

1. Klargør blomkålen
Forvarm ovnen til 200 °C.
Skær blomkålen i tykke skiver (ca. 2-3 cm) i bøfformede stykker.

2. Krydr:
Bland olivenolie, paprika, hvidløgspulver, salt og peber i en lille skål.
Pensl begge sider af blomkålsskiverne med det.

3. Bag
Læg blomkålen på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag i 20-25 minutter, indtil blomkålen er gyldenbrun og mør.

4. Ostelag
Drys revet ost over og sæt tilbage i ovnen i yderligere fem minutter, indtil osten smelter og brunes pænt.

5. Server
Drys frisk persille over og server varm.

✅ Tip:
Du kan også servere den med hvidløgs-yoghurtsauce eller chilisauce – det vil være endnu mere velsmagende.

Hvis du vil, kan jeg også skrive sådan her:

en meget stærk ungarsk titel til et Facebook-opslag (som vil få mange klik)

eller 3 blomkålsopskrifter, som mange mennesker laver lige nu

Publicité