1. Klargør blomkålen
Forvarm ovnen til 200 °C.
Skær blomkålen i tykke skiver (ca. 2-3 cm) i bøfformede stykker.
2. Krydr:
Bland olivenolie, paprika, hvidløgspulver, salt og peber i en lille skål.
Pensl begge sider af blomkålsskiverne med det.
3. Bag
Læg blomkålen på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag i 20-25 minutter, indtil blomkålen er gyldenbrun og mør.
4. Ostelag
Drys revet ost over og sæt tilbage i ovnen i yderligere fem minutter, indtil osten smelter og brunes pænt.
5. Server
Drys frisk persille over og server varm.
✅ Tip:
Du kan også servere den med hvidløgs-yoghurtsauce eller chilisauce – det vil være endnu mere velsmagende.
Hvis du vil, kan jeg også skrive sådan her:
en meget stærk ungarsk titel til et Facebook-opslag (som vil få mange klik)
eller 3 blomkålsopskrifter, som mange mennesker laver lige nu