Regnbuehave grøntsagssuppe
Denne opskrift fokuserer på at bevare de klare farver og skarpe, bløde teksturer, der er synlige på dit billede.
Frugt og grøntsager
Ingredienser
| Kategori | Ingredienser |
| Svømmebassin | 1 spsk olivenolie, 1 mellemstort løg (finthakket), 2 fed hvidløg (finthakket) |
| Farverne | 2 store gulerødder (i tern), 2 stilke selleri (i skiver), 1 kop broccolibuketter (hakket) |
| De solide stykker | 1 stor kartoffel (skrællet og i tern), 1 kop grønkål (strimlet eller hakket) |
| Væsken | 6-8 kopper lavnatrium grøntsagsbouillon eller filtreret vand |
| Krydderiet | 1 tsk havsalt, ½ tsk sort peber, 1 tsk tørret oregano eller italiensk krydderiblanding |
| Den friske finish | ¼ kop frisk persille (finthakket), et skvæt frisk citronsaft |
Fortsæt venligst med at læse...
Publicité
