Opskrifter som på en italiensk restaurant! En simpel og lækker middag!😍
3 store æg
200 ml mælk
70 g hvedemel
20 g cremefraiche
Olivenolie
Du finder opskriften i den første kommentar!⤵️
FOR AT FORTSÆTTE MED MINE OPSKRIFTER, SKRIV "JA"
Leder du efter en trøstende og lækker middag, der er nem at tilberede? Så behøver du ikke lede længere, for denne italienske kartoffelgryde er lige noget for dig! Tyndt skårne kartofler er lagdelt med en velsmagende, krydret hakket kødsovs og en cremet osteblanding, hvilket skaber en ret, der helt sikkert bliver en familiefavorit. Derudover er den klar på under en time, hvilket gør den perfekt til travle hverdagsaftener. Ingredienser:
500 g kartofler (ca. 4 mellemstore), skrællede og tyndt skåret
1 løg, hakket
500 g hakket kød (oksekød eller svinekød eller en kombination – dit valg!)
150 g tomatsauce (tomatpuré eller hakkede tomater er godt)
250 g mozzarellaost, skåret i skiver eller revet
150 g revet parmesanost (eller anden hård ost efter eget valg)
3 store æg
200 ml mælk
70 g hvedemel
20 g creme fraîche
Olivenolie
Salt efter smag
Friskmalet sort peber efter smag Tørret
oregano
Tørret paprika
Se resten på næste side
