Publicité

Klassisk hjemmelavet hvidt brød

Publicité

Dette hjemmelavede hvide brød er blødt, luftigt og gyldenbrunt på toppen og en tidløs klassiker, der fylder huset med den dejlige aroma af friskbagt lækkerhed. Perfekt til toast, sandwich eller varmt med en klat smør.

Ingredienser:

– 1,5 dl hvedemel (plus ekstra til æltning)
– 2 1/4 tsk tørgær (1 pakke)
– 2 spsk sukker
– 1 1/2 tsk salt
– 2 spsk vegetabilsk olie eller smeltet smør
– 5 dl varmt vand (ca. 40°C)

Instruktioner:

se fortsættelsen på næste side

Publicité