Røde, skinnende og lækre jordbær skjuler sommetider en langt mindre betryggende virkelighed. Bag deres sunde image rejser visse landbrugsmetoder alvorlige spørgsmål hos forbrugerne.
Jordbær forurenet med pesticider: sundhedsrisici
© Jordbær forurenet med pesticider: sundhedsrisici
Jordbær er franskmændenes yndlingsfrugt. Men bag deres søde smag rejser nylige analyser alvorlig bekymring om deres sikkerhed.
Bekymrende tests af jordbær konsumeret i Europa
I flere år har jordbær konsekvent været blandt de frugter, der er mest forurenet med kemiske rester. Ifølge flere uafhængige analyser indeholder en stor del af de testede prøver rester af pesticider, nogle gange i kombination, hvilket øger deres potentielle toksicitet.
Se resten på næste side
Se resten på næste side
