Publicité

Jeg elsker smagen af ​​denne creme og småkager, men jeg spekulerede på, hvordan jeg kunne lave det på en sundere måde.

Publicité

 du deler opslaget videre
- skriv en kommentar
- du vil kunne lide opskriften
Og hvis du har brug for flere opskrifter med lavt GI, kan du besøge min profil
Og nu opskriften på FIT LOTUS CHEESECAKE 👇
Bund (krydret):
🔸 200 g mandelmel
🔸 40 g smør
🔸 35-45 g erythrytolpulver
🔸 1-2 teskefulde peberkagekrydderi (sukkerfri)
🔸 en knivspids salt
Ostemasse:
🔸 700 g cheesecake hytteost
🔸 300 g naturlig skyr (tyk)
🔸 4 æg
🔸 40 g sukkerfri vaniljebudding
🔸 160-200 g pulveriseret erythritol (efter smag)
🔸 1-2 teskefulde vaniljeekstrakt
🔸 en knivspids salt
Sukkerfri lotusglasur:
🔸 120 g 100% jordnøddesmør
🔸 70-100 ml mælk
🔸 35-50 g erythrytolpulver
🔸 1 tsk peberkagekrydderi (sukkerfrit)
🔸 1/2 tsk kanel (valgfrit)
🔸 en knivspids salt
Dekoration:
🔸 12 Lotus-kager (1 pr. portion)
Forberedelse 

Se resten på næste side

Publicité