Trods ændringer i vores spisevaner er brød forblevet franskmændenes yndlingsret.
Det passer godt til retter eller danner endda basis for dem, da sandwichbrød er så hurtigt at tilberede og spise. Men når det står ude i det fri, mister det hurtigt sin blødhed, bliver gammelt og tørrer ud.
Det er svært for dig at købe brød dagligt fra bageriet, og du ønsker ikke at spilde mad; her er et tip til at holde dit brød frisk i mere end to uger.
Hvidt brød, fuldkornsbrød, rugbrød ... og selvfølgelig baguetten! Der er næsten en type brød til ethvert behov.
Du kan ikke købe brød hver dag, du vil holde det frisk i længere tid, så du valgte forskåret og pakket brød, hvilket giver pæne firkantede skiver. Og problemet er stadig: om tre eller fire dage, når du kun er halvvejs gennem brødet ...
Du skal smide det ud! Skimmelsvamp har invaderet skorpen og begyndt at angribe krummerne. Du risikerer madforgiftning. Bare rolig, her er et trick til at holde det friskt i op til to uger, hvis ikke længere!
Hvordan holder man brød friskt så længe som muligt?
