Du behøver ikke mange ingredienser til denne kage – du har sikkert allerede de fleste af dem derhjemme. Det vigtigste er dog modne, saftige og aromatiske æbler, da de giver kagen dens sjæl.
Ingredienser:
3 friske æbler
60 g smør (du kan også bruge margarine)
40 g sukker til æblerne
3 æg
1 tsk vaniljesukker
en knivspids salt
130 g sukker til kagen
100 ml mælk
2 spsk yoghurt naturel eller fløde
300 g hvedemel (ca. 8 fulde spiseskefulde)
1 tsk bagepulver
honning til drys
kokosflager til drys
Tilberedningsmetode:
Se resten på næste side
