Ingredienser:
1 løg
lidt smør
hvidløg
1 gulerod
5 kartofler
2 unge zucchini
salt
italienske krydderurter
spinat
100 ml fløde
lidt persille
ost
vand
Tilberedning:
Skræl løget og hak det fint. Smør panden med lidt smør, og steg løget let under konstant omrøring, indtil det bliver gennemsigtigt.
Hak hvidløget fint, og tilsæt det til løget. Bland.
Se resten på næste side
