Ingredienser:
1 hakket løg,
2 hakkede fed hvidløg
, 1 skivet gulerod,
1
skivet porre, 4 hakkede kartofler,
1/2 skrællet og hakket græskar
, salt efter smag,
sort peber efter smag,
olivenolie til madlavning,
3 tern af brød
, tørret hvidløgspulver efter smag,
røde peberflager efter smag,
italienske krydderurter efter smag,
hakket frisk persille (til pynt).
Instruktioner
1. Tilberedning af grøntsagerne:
fortsættes på næste side