Publicité

Denne græskarsuppe er så lækker, at jeg laver den hver dag! En grøntsagssuppe på 30 minutter!

Publicité

Ingredienser:
1 hakket løg,
2 hakkede fed hvidløg
, 1 skivet gulerod,
1
skivet porre, 4 hakkede kartofler,
1/2 skrællet og hakket græskar
, salt efter smag,
sort peber efter smag,
olivenolie til madlavning,
3 tern af brød
, tørret hvidløgspulver efter smag,
røde peberflager efter smag,
italienske krydderurter efter smag,
hakket frisk persille (til pynt).
Instruktioner

1. Tilberedning af grøntsagerne:

fortsættes på næste side

Publicité