Gør dig klar til en middag, der er hurtigere end takeaway, fuld af smag og super praktisk. Cremede paprikabøfskaller handler om hurtig tilberedning, en simpel metode og en drømmende sauce, som du bare vil øse op med en ske. Alt du behøver er cirka 30 minutter fra start til slut – og kun én stegepande til bøffen og saucen. Det er perfekt til at mætte en sulten familie eller imponere gæster uden stress.
Ingredienser
340 g pasta med skaller
450 g bøf (mørbrad eller ribeye), skåret i mundrette stykker
Salt og sort peber efter smag
1 spiseskefuld olivenolie
1 spiseskefuld smør
3 fed hvidløg, finthakket
1 1/2 tsk røget paprika
1 kop piskefløde
1/2 kop oksebouillon
1/2 kop revet parmesanost
Frisk persille, hakket, indtil det er blandet
Instruktioner
Fortsæt med at læse...
Hvis du har en mørbrad eller oksekød, skal du sørge for, at du har styr på at skære eller putte oksekød (>) og DEL dem.
