Ingredienser:
4 laksefileter
2 spsk olivenolie
Salt og sort peber (efter smag)
3 fed hvidløg (finthakket)
1 kop champignoner (skiver)
1 kop piskefløde
½ kop kyllinge- eller grøntsagsbouillon
½ kop revet parmesanost
1 tsk Dijon-sennep (valgfrit)
1 tsk italiensk krydderi
1 spsk frisk persille (hakket)