Citron-flødeost-dumpkage – Nem dumpkage
Jeg plejede at undgå citrondesserter, fordi de aldrig blev, som jeg ønskede, indtil jeg fandt denne opskrift. Min nabo laver denne citron-flødeost-dumpkage, og den ser altid ud som om, den kommer direkte fra bageriet. Fire ingredienser, direkte i formen – og resultatet er fantastisk.
Baggrund / Inspiration
Opskriften stammer fra en simpel husmortradition med at lave kager med få ingredienser og minimal indsats. Dumpkager blev populære i USA i 70'erne, og ideen er at "dumpe" alt i formen og lade ovnen klare resten. Denne citron- og flødeostvariation giver en frisk og cremet smag, der er perfekt til forår og sommer.
Ingredienser
1 æske citrontærtefyld eller citroncreme
1 pakke gul kageblanding (færdigblanding)
200 g flødeost (naturel)
100 g smeltet smør
Sådan laver du
