Ovnbagte kartofler med hakket kød og ost – en simpel og mættende familiefavorit
Leder du efter en hurtig, nem og virkelig mættende middag, som hele familien vil elske? Så er disse ovnbagte kartofler med hakket kød og ost et perfekt valg. Det kræver få ingredienser, minimal forberedelse, og alt tilberedes direkte på en enkelt plade i ovnen.
Når de bages i ovnen, bliver kartoflerne dejligt bløde indeni og let sprøde udenpå. Samtidig spreder det hakkede kød sin rige smag gennem kartoffellagene, og den smeltede ost ovenpå giver en gylden, boblende og uimodståelig finish.
Dette er en ret, der er perfekt, når du vil lave noget lækkert uden at stå i køkkenet i lang tid. Den er også ideel, når du laver mad til mange mennesker.
Her er hvorfor du vil elske denne opskrift:
Denne ovnret er populær af flere grunde.
Først og fremmest er den utrolig nem at tilberede.
For det andet tilberedes alt i ovnen på en enkelt plade, hvilket betyder mindre opvask og mindre stress i køkkenet.
Derudover er kombinationen af kartofler, hakket kød og smeltet ost altid en vinder.
Retten er perfekt til:
hverdagsmiddage
familiemåltider
når du har gæster
eller når du vil lave meget mad på én gang
Det er også en ret, der nemt kan tilpasses din egen smag.
Ingredienser:
For at lave denne velsmagende bagværksret skal du bruge følgende ingredienser.
Bund
8-10 store kartofler
lidt olivenolie eller madolie
Fyld
500 g hakket oksekød
1 gult løg, finthakket
2 fed hvidløg
Gratineret
3-4 dl revet ost
(helst en blanding af cheddar og mozzarella)
Krydderier
salt
friskmalet sort peber
paprikapulver
tørret timian (valgfrit)
Sådan tilbereder du retten trin for trin:
fortsættes på næste side
