Publicité

15-minutters grøntsagsgryde med svampe, broccoli og gulerødder

Publicité

15-minutters grøntsagsgryde med svampe, broccoli og gulerødder
En hurtig og nærende ret, der kombinerer sprød broccoli, søde gulerødder og velsmagende svampe. Perfekt til travle hverdage, hvor du vil have et sundt måltid klar på kort tid.

Baggrund / Inspiration
Opskriften er inspireret af behovet for hurtige, sunde aftensmad i en travl hverdag. Grøntsagsgryderetter er en klassiker i mange hjem, og denne kombination giver både smag, farve og næring på bare 15 minutter.

Ingredienser / Fakta
200 g svampe
200 g broccoli
2 gulerødder
2 spsk olivenolie
1 fed hvidløg
Sojasauce eller citronsaft efter smag
Salt og peber
Sådan laver du

Publicité