Instruktioner:
Trin 1: Klargør formen
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bageform på 23 x 23 cm let med smør eller non-stick spray for at forhindre, at den klistrer.
Trin 2: Bland fløden
I en stor skål blandes ananas (med saft), sukker, æg, majsstivelse og vanilje. Pisk, indtil blandingen er glat og klumpfri.
Trin 3: Samling
Hæld blandingen i den forberedte form. Fordel smørstykkerne jævnt og drys med kanel.
Trin 4: Bag
Bag i 45 minutter, indtil fløden er stivnet, og kanterne bobler og bruner. Lad den køle lidt af inden servering.
