Tilberedning
Brug natronmetoden til at mørne kødet.
Varm olien op i en pande og brun kødet hurtigt. Sæt til side.
Sauter løg og peberfrugt i den samme pande, indtil de er bløde.
Tilsæt kød, hvidløg, krydderier og ketchup. Bland godt.
Salatdressinger og krydderier
Læg låg på og lad det simre ved svag varme i 15-20 minutter.
En frisk tilbehørsret, der balancerer dit måltid
Ingredienser:
½ hakket kål,
6 skivede radiser,
250 g cherrytomater, halverede,
1 bundt hakket frisk persille,
1 spsk mayonnaise,
2 spsk yoghurt naturel,
En knivspids salt og peber efter smag.
Tilberedning
Bland alle ingredienserne sammen og server denne forfriskende salat som tilbehør.
Hvorfor bruge denne metode?
Sparer tid: Ingen grund til lang marinering eller uendelig tilberedningstid.
Garanterede resultater: Garanteret mørt kød, selv med notorisk seje udskæringer af kød.
Den naturlige metode: Ingen kemiske tilsætningsstoffer kræves, kun bagepulver og en grundig skylning.
Opsummering
Med dette enkle og effektive trick vil du aldrig se på et stykke kød på samme måde igen.
Prøv det i dag og nyd! Fortsættes på næste side
