Bagt grøntsags- og ostegryde
Denne bagte grøntsags- og ostegryde er en lækker og mættende ret, perfekt til ethvert måltid. Denne gryde kombinerer nærende broccoli, blomkål og en række farverige grøntsager med en cremet blanding af æg og smeltet ost, og den vil helt sikkert glæde alle ved bordet. Den er nem at lave og fungerer som en tilfredsstillende hovedret eller en lækker tilbehørsret. Tilberedningstid:
Tilberedningstid: 25 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Samlet tid: 65 minutter
Ingredienser:
1 broccolihoved
Salt
2 spsk. mælk (til broccolien)
400 g blomkål
2 spsk. mælk (til blomkålen)
1 løg
1 gulerod
1 fed hvidløg
Champignoner (valgfri mængde)
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
Cherrytomater (valgfri mængde)
4 æg
5 spsk. solsikkeolie
130 g mel
500 ml mælk
Persille (valgfri mængde)
150 g ost
Instruktioner:
Tilbered broccolien:
fortsættes på næste side
