Denne rejedip i sydstatsstil er en fyldig, cremet og smagfuld forret, der er perfekt til enhver bytur. Kombinationen af flødeost, mayonnaise og cremefraiche skaber en lækker base for salte rejer og forårsløg, og et strejf af krydderi gør dippen virkelig lækker.
Rejesauce i sydstatsstil
Ingredienser:
Ingrediens Mængde
Kogte, pillede og rensede rejer, hakkede 450 g
Blødgjort flødeost 225 g
Mayonnaise ½ dl
Cremefraiche ¼ dl
Citronsaft 1 spsk
Worcestershiresauce 1 tsk
Hvidløgspulver ½ tsk
Løgpulver ½ tsk
Cayennepeber ¼ tsk
Hakkede forårsløg ¼ dl
Salt og peber Efter smag
Fortsæt læsning...
Se resten på næste side
