Intet sukker, ingen ovn! En super hurtig lækkerbisken, der smelter i munden
En simpel og sundere dessert, som du kan lave på få minutter. Perfekt, når du har lyst til noget sødt uden at bruge sukker eller en ovn. Resultatet er blødt, chokoladeagtigt og utroligt lækkert! 😍
Ingredienser
150 g dadler (udblødt i koldt vand i 15 minutter)
60 g kiks med sødemiddel, knust
3 spsk kakaopulver
1 knivspids salt
100 ml mælk
30 ml vegetabilsk olie
60 g hakkede hasselnødder
60 g sukkerfri mørk chokolade
110 g sukkerfri hvid chokolade
Sådan gør du
Læg dadlerne i koldt vand i ca. 15 minutter, så de bliver bløde.
Hæld vandet fra og blend dadlerne til en glat pasta.
Kom daddelpastaen i en skål.
Tilsæt de knuste kiks og bland godt.
Tilsæt kakaopulver og en knivspids salt.
Hæld mælk og vegetabilsk olie i.
Bland alt, indtil du får en glat og blød dej.
Rør de hakkede hasselnødder i.
Hæld dejen i en form beklædt med bagepapir.
Pres den jævnt ud med en ske eller spatel.
Chokoladelag
fortsættes på næste side
