I en separat skål:
Pisk mel, sukker, bagepulver og salt sammen.
Rør mælk, smeltet smør og vanilje i, indtil det lige akkurat er blandet.
Dejen vil være lidt tyk.
4️⃣
Samling: Fordel dejen jævnt over frugten (den behøver ikke at dække helt; den vil sprede sig under bagningen).
5️⃣
Bag:
Bag i 40-45 minutter, indtil:
Toppen er gyldenbrun.
Frugten bobler i kanterne.
Hvis den bruner for hurtigt, dækkes den løst med folie.
Lad
6️⃣køle lidt af og server.
Lad hvile i 10-15 minutter før servering.
Server varm.
🍨 Lækker med
vaniljeis.
Flødeskum. Vaniljesauce.
Flormelis. Omtrentlig næringsindhold (pr. portion – 8 portioner). Kalorier: ~320. Kulhydrater: 50 g. Protein: 4 g. Fedt: 12 g.
