Publicité

Har nogen lagt en opskrift på Cloud Cake op? Vi lavede den! Helt ærligt, jeg havde meget lave forventninger til denne ret, men jeg var fuldstændig blæst bagover! Den er måske ikke den smukkeste, men den smager fantastisk! Selv min mand er fan.

Publicité

Ingredienser:
250 g smør (blødgjort)
250 g flormelis
4 æg
1 tsk vaniljeekstrakt
250 g hvedemel
1 tsk bagepulver
120 ml mælk
en knivspids salt

Instruktioner:
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F) og smør en kageform.
Pisk smør og sukker pisket, indtil det er lyst og luftigt.
Tilsæt gradvist æggene, et ad gangen.
Rør vaniljen i.
Bland mel, bagepulver og salt.
Vend skiftevis de tørre ingredienser med mælken i dejen.
Hæld dejen i formen og bag i ca. 30-40 minutter.
Lad det køle af.
🥛 Kærnemælkssauce

Se resten på næste side

Publicité