Grøntsagspandekager – Hurtige, sunde og velsmagende
Introduktion
Min bedstemor spiste disse til morgenmad hver dag! Hun tabte 10 kilo på en måned. Disse enkle og velsmagende grøntsagspandekager er lavet med gulerødder, kartofler og squash og er et sundt valg til ethvert måltid. Perfekte til morgenmad, frokost eller som en let snack – de vil hurtigt blive en fast del af din kost.
Ingredienser
1 gulerod
1 kartoffel
1 squash
2 æg
Salt efter smag
2 spsk mel
Olivenolie til stegning
Metode
