Endnu en ret, der vil redde aftensmaden: fyldte zucchiniskiver (zucchini “cotoletta”). De er nemme at lave og endnu lækrere, end jeg havde forestillet mig.
Mad og drikke
Disse zucchini “cotolettas” vil blæse alle bagover: de er enkle, hurtige og lavet med et lækkert fyld, der vil fortrylle dig med den første bid.
De bliver helt sikkert ikke på bordet i mere end fem minutter!
