Trin 5: Blend (valgfrit)
For en glattere marmelade kan du bruge en stavblender eller blende forsigtigt med en ske. Lad det være i tern, hvis du foretrækker en mere konsistent marmelade.
Trin 6: Sæt i glasset og lad det køle helt af.
Hæld den varme marmelade i rene, steriliserede glas. Luk dem tæt og lad dem køle helt af.
Tips til perfekt marmelade hver gang
Brug moden frugt for den bedste naturlige sødme
Rør ofte mod slutningen for at undgå at det brænder på.
Juster sukkermængden efter hvor sød frugten er.
Korrekt lukkede glas kan holde sig i flere måneder i køleskabet.
Sådan nyder du hjemmelavet marmelade
Denne marmelade passer vidunderligt til:
Ristet brød eller frisk brød
Yoghurt eller havregryn
Pandekager og vafler
Kager eller almindelige svampekager
En krukke fuld af enkelhed
Denne enkle hjemmelavede marmeladeopskrift beviser, at du ikke behøver specielt udstyr eller komplicerede metoder for at skabe noget helt særligt. Med frisk frugt, lidt tålmodighed og en gryde på komfuret kan du forvandle naturens sødme til en trøstende pålæg, der smager som hjemme.
Nogle gange er de enkleste opskrifter dem, vi sætter mest pris på. 🍯🍑
Se resten på næste side
