Publicité

Den, der lagde opskriften på græsk yoghurt-appelsinmousse op, er genial! Min mand og jeg kan ikke få nok af det. Selvom jeg hader græsk yoghurt, spiser jeg det, som om jeg var en professionel pastabager med to ingredienser.

Publicité

En måde at få mere protein i din dessert.
Perfekt som en sund snack eller let dessert.

📝 Ingredienser
Græsk yoghurt: 2 kopper naturel, fedtfattig eller fedtfri græsk yoghurt

Appelsingelatinepulver: 1 lille pakke (ca. 9 g), sukkerfrit gelatinepulver med appelsinsmag

👩‍🍳 Tilberedning
1️⃣ Blanding
Kom græsk yoghurt i en mellemstor skål.

2️⃣ Drys
tørt orange gelatinepulver direkte ovenpå.

3️⃣ Pisk
med et piskeris eller en elektrisk mixer i 2-3 minutter, indtil blandingen er let og luftig (ikke bare tyk som yoghurt).

4️⃣ Køling
For den bedste konsistens, opbevar i køleskabet i mindst 30 minutter, så gelatinen kan stivne let, og smagene kan blandes.

5️⃣ Servering:
Nyd som den er eller som dip med friske frugtskiver.

Publicité