Kompositionen skal køle lidt af, før æggene tilsættes.
For meget panering
Det betyder, at den er klar til at blive bagt på kort tid, men den virker tør.
Opskriftsvariation
Hvis du tilsætter chokoladestykker til dejen.
Nødderne kan erstattes med hasselnødder eller mandler.
Hvis du tilsætter lidt kanel for en anden smag.
Lad os bage pynten og derefter tilsætte chokoladen.
Opbevaring
Brombærret bages i en beholder i 3-4 dage.
Køl af til stuetemperatur, indtil det er koldt.
Af mange oprindelser er den anden dag endnu mere velsmagende, fordi smagene kombineres bedre.
Konklusion
Brombærret med valnødder, kaffe og chokolade er en fyldig og smagfuld dessert, perfekt til chokoladeelskere. Dejens bløde tekstur, den subtile aroma af kaffe og den sprøde valnøddeglasur skaber en afbalanceret og meget behagelig kombination.