Instruktioner
Trin 1: Forbered ostekakelaget
I en mellemstor skål piskes den bløde flødeost med flormelis og vaniljeekstrakt, indtil det er glat og cremet. Vend forsigtigt flødeskummet eller Cool Whip i, og pas på ikke at overblande for at holde konsistensen let.
Trin 2: Forbered buddingen
I en anden skål piskes puddingblandingen med kold mælk i ca. 2 minutter. Lad det stå i 5 minutter, indtil det er tyknet til en glat, smørbar konsistens.
Trin 3: Saml lagene
I et trifli-fad eller en form på 23x33 cm lægges vaniljevaflerne lagvis i bunden. Top med de skivede bananer og jordbær, og fordel derefter halvdelen af buddingen over frugten. Gentag lagene én gang til med vaflerne, frugten og den resterende budding.
Trin 4: Tilsæt flødeostfrostingen
Fordel forsigtigt flødeostblandingen over det øverste lag. Brug bagsiden af en ske til at glatte og fordele overfladen.
Trin 5: Afkøl
Dæk tæt til og stil i køleskabet i mindst 4 timer. For at opnå det bedste resultat, opbevares de i køleskabet natten over, så vaflerne kan blive helt bløde og absorbere cremelagene.
Trin 6: Pynt og server
Inden servering pyntes de med ekstra vaniljevafler, friske jordbærhalvdele eller dryp med karamelsauce, hvis det ønskes. Serveres afkølet.
