Tilberedning:
Bland tahin og honning i en skål, og hvis det ønskes, kan du også tilsætte malede valnødder, mandler, pistacienødder eller hasselnødder.
Blandingen kan opbevares i et skab, den behøver ikke at blive køligt.
Drag 1 til 2 teskefulde af denne blanding hver dag, og for børn 1 teskefuld hver morgen.
Hvad er de vigtigste fordele ved sesam tahin?
Sundhed
Ingredienserne i sesam har en gavnlig effekt på hud, hår, nerver, led og knogler.
De behandler neurasteni, diabetes II, gigt, depression, forhøjet blodtryk, åreforkalkning og osteoporose - fordi det har meget calcium.
Tahini forbedrer hjerneaktiviteten, styrker hjertet, fyldes med calcium, fosfor, jern, kobber, omega 3 og 6.
Det styrker tænder og blodkar, renser nyrerne, aktiverer produktionen af røde blodlegemer og fjerner dårligt kolesterol. 2 spiseskefulde om dagen forebygger hjerte- og blodkarproblemer.
Vitaminerne i det normaliserer fordøjelsen og styrker immunforsvaret. B1 er vigtigt for muskler og nervesystem.
Regelmæssigt indtag af tahini er en god forebyggelse mod influenza og sæsonbestemte forkølelser. Det genopretter sig hurtigt efter infektioner.
Mellemøstlig mad
Flere fordele: behandler diarré og forstoppelse, impotens, hududslæt, hårtab, nedsat syn og smag, dårlig appetit.
Giver 10 mg zink, hvilket er 70% af den daglige norm (som behandler akne). Fedtsyrer understøtter leveren.
Til kvinder: sesam indeholder fytoøstrogener, fugter kroppen i dybden, påvirker progesteron og østrogen i overgangsalderen og bekæmper hormonel ubalance. 2-3 tsk. om dagen reducerer de negative manifestationer af overgangsalderen.
Til mænd: forbedrer erektion og libido, produktionen af mandlige hormoner. Giver selvtillid, lindrer spændinger.
Til børn: nyttig til vækst efter 1 år. Indtil da er der risiko for allergier og fordøjelsesproblemer på grund af det underudviklede system.
Optimal alder – 3 år. Den største fordel for barnets krop opnås af den grove pasta af uskrællede frø.
Mad
Til vægttab: gennem methionin renser det kroppen, reducerer belastningen på leveren og fremskynder vægttabsprocessen. Men pastaen er kalorierig, så overdriv det ikke.
Følg vores Facebook-gruppe for gensidig hjælp - VI HJÆLPER alle med gennemprøvede folkeopskrifter her - Folkemedicin - Sundhed og behandling med urter i Bulgarien
Hvis du kunne lide artiklen og de nyttige tips fra vores online sundhedsportal, kan du følge os og dele dem med dine venner, samt din mening (eller erfaring) i kommentarerne!
