Pil og hak løget fint, og steg det derefter i smør, indtil det er gennemsigtigt. Sæt det til side og lad det køle af.
Udblød bollerne i vand, og pres det overskydende vand fra (eller brug rasp).
Bland det hakkede kød med løg, boller, æg, sennep og peber, og bland det godt.
Form dejen til et brød, og læg det i et smurt ildfast fad.
Bag ved 180°C i ca. 60 minutter. Hæld eventuelt lidt bouillon i de sidste 15 minutter for ekstra fugtighed.
🍽️Serveringstip:
Det passer perfekt til kartoffelmos, sovs og rødkål 🥔🍷
. Eller nyd det blot med spyd og en cremet sauce.
Næste dag kan du nyde et lækkert brød som pålæg, serveret varmt eller koldt! 😋
✨Et måltid, som hele familien vil elske: mættende, lækkert og super nemt at tilberede!
