Publicité

Parmesanpaneret kylling med cremet hvidløgssauce

Publicité

 

INSTRUKTIONER

Forvarm ovnen til 200 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir.

Forbered kyllingen: Bland mel, parmesanost, hvidløgspulver, løgpulver, salt og peber i en lav skål. Dyp hvert kyllingebryst i blandingen, og vend det for at dække det jævnt.

Bag kyllingen: Læg kyllingebrystene på den forberedte bageplade og bag i 15-20 minutter, eller indtil de er gennemstegte.

Lav den cremede hvidløgssauce: Smelt smørret i en gryde ved middel varme. Pisk piskefløde, hvidløg, salt og peber i. Kog og rør, indtil saucen er glat og let tyknet.

Servering: Arranger de bagte kyllingebryster på tallerkener og dryp rigeligt med den cremede hvidløgssauce.

Publicité