Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 175 °C.
Tilbered frosne pierogi i henhold til anvisningerne på pakken, lad dem dryppe af og sæt til side.
Bland blødgjort flødeost, cremefraiche og ranch-krydderiblanding i en stor skål, indtil blandingen er glat.
Rør hakket kylling, hvidløgspulver, løgpulver, revet cheddarost, smuldret bacon og halvdelen af de hakkede forårsløg i.
Vend forsigtigt de kogte pierogi i, og sørg for, at de er jævnt dækket af flødeblandingen.
Hæld blandingen i et smurt ildfast fad på 23 x 33 cm, og fordel det jævnt.
Bag i den forvarmede ovn i 25-30 minutter, indtil det bobler og er let gyldent på toppen.
Pynt med de resterende hakkede forårsløg inden servering.
Variationer og tips
For en mere krydret version kan du tilføje hakkede jalapeños eller et par stænk stærk sauce til den cremede blanding. Hvis du er kræsen, kan du erstatte forårsløgene med mildere purløg eller helt udelade dem. For en sundere smag, brug græsk yoghurt i stedet for cremefraiche, og prøv kalkunbacon i stedet for almindelig bacon. Du kan også tilføje nogle grøntsager ved at tilføje en kop dampet broccoli eller spinat. For dem, der foretrækker en anden smagsprofil, kan du prøve at bruge en pakke tacokrydderi i stedet for ranchdressing og top med hakkede tomater og koriander for et mexicansk twist.
