Ingredienser:
2 dl piskefløde,
1/2 dl flormelis,
1 tsk vanilje,
450 g hakkede jordbær,
1 1/2 pakke grahamkiks
Instruktioner:
Pisk piskefløden, flormelis og vanilje med en elektrisk eller håndmixer, indtil der dannes stive toppe
. Smør et meget tyndt lag piskefløde i bunden af en firkantet form. Tilsæt derefter et enkelt lag grahamkiks. Smør 1/3 af flødeskummet ovenpå og jævn det med en spatel. Tilsæt 1/3 af jordbærrene for at lave et jævnt lag. Gentag lagdelingen to gange mere, og slut af med jordbærrene. Arranger bærrene i et pænt mønster, hvis det ønskes.
Dæk med husholdningsfilm og stil på køl i mindst 4 timer eller natten over inden servering.
Se resten på næste side
