Hvidløg kyllingebåde
Sådan tilberedes hvidløgskyllingvinger
En meget enkel og velsmagende måde at forberede kyllingevinger på.
Den første ting, vi skal gøre, er at rense vingerne, i tilfælde af at de ikke allerede er rene og adskilt fra kyllingestårene. Dernæst skræl og hugger vi hvidløg meget fint.
Vi hælder en god stænk olivenolie i en gryde, og når det er varmt, tilføjer vi vingerne (med salt og peber) og vender dem, indtil de viser farve på begge sider uden at brænde (over høj varme).