2 spsk olivenolie
1 spsk citronsaft (valgfrit, for en syrlig smag)
½ tsk tørret timian (eller herbes de Provence)
Salt og peber efter smag
Friskhakket persille som prikken over i'et 🌿 (valgfrit)
👩🍳 Trin-for-trin tilberedning
1️⃣ Tilbered gulerødderne
Forvarm ovnen til 200°C. Vask og skræl gulerødderne. Skær dem i halve eller kvarte på langs, hvis de er store.
2️⃣ Tilbered marinaden
Bland olivenolie, honning, hvidløg, citronsaft, timian, salt og peber i en stor skål.
3️⃣ Vend gulerødderne
Kom gulerødderne i skålen og bland godt, så de er jævnt dækket.
4️⃣ Bag
Læg gulerødderne på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag i 25 til 30 minutter, rør halvvejs igennem, indtil de er bløde og let karamelliserede.
5️⃣ Server
fortsættes på næste side
