Ingredienser
2 kopper tung fløde
1/2 kop pulveriseret sukker
1 teskefuld vanilje
1 pund jordbær, skiver
1 1/2 pakker graham-kiks
Instruktioner
I en standblander eller med en håndholdt mixer, slå cremen, pulveriseret sukker og vanilje, indtil stive toppe dannes.
Placer et meget tyndt lag fløde på bunden af en firkantet gryde. Tilføj derefter et enkelt lag graham-krakkere. Top med 1/3 af den piskede fløde og glat med en spatel. Tilsæt 1/3 af jordbærene i et jævnt lag. Gentag lag 2 gange til, slutter med jordbær. Arranger bærene i et smukt mønster, hvis det ønskes.
Dæk med plastindpakning og køl i mindst 4 timer eller natten over, før du serverer.
