Engelsk stil fisk og kips

Hvordan man forbereder fisk og chips i den engelske stil

Engelsk stil fisk og chips er lækre. Hvis du kan lide denne skål, behøver du ikke vente med at gå til Det Forenede Kongerige for at nyde den. Du kan gøre det i dit eget hjem, og det vil helt sikkert være så lækkert eller smagfuldt. En udsøgt skål og meget let at tilberede.

For at nyde lækker fisk og chips i engelsk stil er den første ting, vi skal gøre, at vaske og tørre fisken godt. Sæson med salt og peber og læg til side.

Vi blander den meget kolde øl med honning, mel, peber og salt. Derefter belægger vi fiskefileterne i mel og derefter i denne dej.

Fry i masser af olivenolie, indtil de er gyldenbrune, og overfør dem derefter til en skål foret med køkkenpapir for at absorbere overskydende olie. Vi reserverer.

Separat skræl vi kartoflerne og skærer dem i temmelig tykke pinde. Fry dem derefter i masser af olivenolie, meget varme og krydre dem med salt og peber.

Vi serverer fisk og kartofler med en splash eddike. Lækker!