Frisk laksefilet
Frisk asparges
Smør (smeltet)
Hvidløg (finthakket)
Citron (saft og skiver)
Olivenolie
Salt
Peber
Valgfrit: persille eller dild til pynt
👩🍳 Sådan tilbereder du ovnbagt laks i folie
Forvarm ovnen til 200°C.
Læg laks og asparges på et stort stykke aluminiumsfolie.
fortsættes på næste side
Dryp asparges med olivenolie og krydr let med salt og peber.
Bland smeltet smør med hvidløg og citronsaft.
Hæld saucen over laksen og tilsæt citronskiver.
Luk folien tæt for at danne en pose.
Bag i ovnen i 15-18 minutter, indtil laksen er gennemstegt og let flager.
Fjern forsigtigt folien og pynt med friske krydderurter.
Serveringsforslag
Server med ris, bagte kartofler, quinoa, eller spis den som den er for et let og sundt måltid. Perfekt med en frisk grøn salat!
fortsættes på næste side
Se resten på næste side
