Tilberedning: 1. Skær kålen i tynde skiver. Riv gulerødderne. Hak løget, hvis du bruger det, meget fint.
2. Bland mayonnaise, fløde, eddike, sukker, salt og peber i en stor skål.
3. Tilsæt de revne grøntsager og bland godt, indtil de er godt dækket.
4. Dæk til og stil i køleskabet i mindst en time (helst 3-4 timer), så smagene kan blandes.
5. Server kold som tilbehør til stegt kylling eller sandwich.
