1 kg revne æbler blandet med 120 g sukker, æbletærte fra en bageplade
320 g
120 g flormelis…
Til kagen
Kære venner, hvis I brugte denne opskrift, så skriv en kommentar! 320 g fedt
120 g flormelis
220 g margarine
2 æggeblommer
1 tsk bagepulver
Til dejen
1 kg revne æbler
120 g sukker
1 tsk vaniljesukker
stødt kanel
Fortsættes på side (side 2) Til drys
lidt flormelis
Vaniljesukker
Tilberedning
1. Tilberedning: Sigt melblandingen med bagepulver, og tilsæt derefter margarine, æggeblomme og flormelis. Ælt det hele til en glat dej.
2. Del dejen i to halvdele. Rul den ene halvdel ud på en bageplade (30 x 40 cm) på en meldrysset overflade, og sørg for en kant.
3. Smør æblefyldet ovenpå (se trin 5) og dæk dejen.
4. Dryp med flormelis, prik med en gaffel, og bag i ovnen. Bag i 25 til 30 minutter, eller efter behov, ved 190 °C (350 °F).
5. Riv æblerne inden fyldet. Lad dem hvile et øjeblik, pres saften ud, og krydr med sukker, vaniljesukker og kanel.
6. Når de er bagt, drysses de med flormelis og vanilje. Lad dem køle af, skæres i stykker og serveres. Velbekomme!
